O ÉvoraWine, evento dedicado ao vinho, gastronomia e cultura no Alentejo, vai ter a sua 9ª edição na Praça do Giraldo, em Évora, a 24 e 25 de Maio, esperando cerca de 8.000 visitantes.
O certame vai contar com “néctares e sabores alentejanos aliados à cultura e tradições regionais”, totalizando mais de 200 vinhos de 40 produtores do Alentejo. A 9ª edição do evento vai contar um uma área maior, ocupando toda a Praça do Giraldo.
O ÉvoraWine começa às 18h de 24 de Maio com a actuação de cante alentejano d’Os Almocreves, sendo que este dia vai contar ainda com showcooking por parte do chef Filipe Ramalho do Páteo Real, de Alter do Chão, harmonizando com vinhos Ravasqueira, e dos chefs Jorge Peças e Carla Pereira, do Convento do Espinheiro, com vinhos da Herdade da Mingorra, enquanto Mafalda Vasques, Edgar Baleizão e Lourenço Vaz da Silva fazem a sua actuação de fado.
Os Prémios de Excelência de Vinho, de Gastronomia, e de Cultura, a entrega dos diplomas de embaixador de vinho e gastronomia alentejana e os donativos para a APCE e APPACDM vão decorrer pelas 21h.
A actuação de Carla Saramago com Pedro Peças, Nuno Florindo e Sérgio Galante encerra o primeiro dia.
O segundo dia do certame também começa pelas 18h com o espectáculo da Escola de Sevilhanas de Évora, enquanto que pelas 19h30 será a vez dos Sons Radiantes fazerem uma actuação de saxofone.
O chef Francisco Malhão, do Páteo dos Petiscos, em Montemor-o-Novo, vai fazer uma sessão de showcooking com harmonização com vinhos da Quinta do Quetzal, seguido do chef Gonçalo Queiroz, do Origens de Évora, cuja sessão será com harmonização com vinhos da Fita Preta. A Banda Los Cochoneros vai encerrar o certame.
O evento é de entrada gratuita, sendo que o copo com bolsa para suporte, que permite provar todos os vinhos, tem um custo de 12 euros.
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