O WOW Porto vai receber a 17 de Maio os sabores do restaurante de cozinha a fogo do restaurante Garagem 33, que se especializa na gastronomia da região do Minho.
“Pratos tradicionais minhotos preparados com arte e mestria”, indica o comunicado do WOW Porto, que salienta que esta experiência gastronómica também tira partido do espaço descontraído VP, onde decorre o evento, e da sua vista para o Douro e a frente ribeirinha do Porto.
“O VP é, sem dúvida, o espaço perfeito para acolher este conceito de cozinha a fogo no exterior”, afirmou, citado em comunicado o proprietário do Garagem 33, David Cunha, antecipando que “vou poder apresentar um showcase do melhor do Minho, tendo como cenário privilegiado a deslumbrante vista sobre o rio Douro e a cidade do Porto”.
Entre as propostas que prometem fazer as delícias dos participantes encontram-se o carapau frito, os croquetes de cozido à portuguesa, a punheta de bacalhu e o porco caseiro em vinha de alhos, e, como pratos principais, a massada de carne de vaca no pote, a carne de vaca grelhada com arroz de feijão, e ainda o clássico pão de ló para sobremesa e o irresistível pudim abade de priscos.
Os vinhos da Fladgate Family Wines vão acompanhar estas criações minhotas que vão ser servidas num ambiente de mesas corridas ao estilo de arraial.
A participação no evento tem o custo de 95 euros, com vinhos incluídos.
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Saiba mais no site do WOW Porto.
