O evento Emporio Italia, do importador italiano homónimo, trouxe mais de 40 produtores de diferentes regiões de Itália a Lisboa, ao restaurante Olivae, do Hotel Corinthia Lisboa, na primeira edição aberta ao público geral.
O Emporio Italia contou com mais de 300 produtos típicos de diferentes regiões de Itália, desde a Ligúria à Sicília, num momento dedicado ao profissionais entre as 12h30 e as 18h, sendo que a partir das 18h30 e até às 21h30, o evento abriu ao público geral sob o nome “Sapori d’Italia”. O preço de admissão para o público geral foi de 39 euros.
Este evento da Emporio Italia contou com produtos típicos como mozarela, burrata, prosciutto cotto, trufas, cogumelos porcini, anchovas, uma série de molhos tradicionais, panetones, cerveja, vinhos e cocktails, entre outros produtos característicos da cozinha italiana.
No que diz respeito a vinhos, a oferta vai além do tradicional Chianti, com mais de 70 rótulos de vinhos de diferentes regiões italianas.
Este evento contou com demonstrações ao vivo por parte de chefs italianos, provas de pizzas artesanais, pinsas, risottos, e toda uma panóplia de massas com diferentes ingredientes provenientes de Itália.
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Saiba mais no site do Emporio Italia.
