Lisboa vai receber o XXIII Congresso Europeu de Confrarias Enogastronómicas, nos dias 27, 28 e 29 de Novembro, reunindo centenas de representantes em defesa do património alimentar, cultural e turístico.
O evento, que também vai ser um “espaço de debate e partilha de experiências sobre a sustentabilidade alimentar, a preservação da biodiversidade agrícola e a promoção do turismo gastronómico de qualidade”, vai reunir representantes de sete países, Portugal, França, Itália, Espanha, Grécia, Bélgica e Hungria, e a região administrativa especial da China com muita história portuguesa, Macau.
o comunicado destaca momentos do programa em cada um dos dias, sendo que o primeiro é para a recepção das delegações internacionais e início dos trabalhos institucionais, e termina com um cocktail de boas-vindas, para no dia seguinte, Sábado, se realize o congresso no FIL Meeting Center, ao mesmo tempo que decorre a mostra de produtos agroalimentares. No Domingo, acontece o desfile das confrarias, em Mafra, seguido de uma celebração ecuménica, com bênção dos estandartes, e um almoço de despedida.
O certame é organizado pelo Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas, CEUCO, com representação da Confraria de Gastrónomos de Lisboa, o alto patrocínio do Presidente da República, e o apoio da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa.
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Saiba mais no site português do CEUCO, aqui.
