A Madeira vai receber, pela primeira vez, a gala de apresentação do Guia Michelin Portugal, a 10 de Março de 2026, no Savoy Palace.
O evento vai decorrer no Savoy Palace, no Funchal, e vai ter coordenação gastronómica de Benoît Sinthon, chef do Il Gallo d’Oro, restaurante do Funchal, que tem duas estrelas Michelin e uma estrela verde Michelin.
Além do Il Gallo d’Oro, o Desarma e o William, restaurantes madeirenses, foram distinguidos com uma estrela na edição de 2025, que também recomendou os restaurantes Avista, Avista Ásia, Vila do Peixe, o Horta, o Ákua, o Oxalis, o Audax, o Gazebo e o Casal da Penha, todos na Madeira, na categoria Bib Gourmand.
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