O Grupo The Editory Collection Hotels comprou o hotel de André Sardet em Coimbra, o Sapientia Boutique Hotel – Books & Wine.
A aquisição “acontecerá de forma gradual, com conclusão prevista até ao final de 2026”, de acordo com um comunicado. O valor do negócio não foi divulgado.
Os 27 trabalhadores serão integrados na Editory Collection, empresa da SC Investments, subsidiária do Grupo Efanor, da família de Belmiro de Azevedo.
O Sapientia Boutique Hotel, que tem 22 quartos, é um projecto de dois casais amigos, André Sardet e Catarina Dutra, e José Manuel Portugal e Maria Israel, de acordo com a “Visão”.
“Os actuais proprietários do Sapientia Boutique Hotel – Books & Wine acompanharão activamente o período de integração, trabalhando em estreita articulação com Grupo The Editory Collection Hotels para garantir uma transição harmoniosa, a partilha de conhecimento e a continuidade da visão que tem marcado o percurso da unidade desde a sua criação”, sublinha o comunicado.
Trata-se da “única unidade hoteleira da cidade localizada na Alta de Coimbra”. O 4-estrelas encontra-se no número 4 da Rua José Falcão, em três edifícios históricos interligados, “que permitiram a criação do hotel a partir da recuperação de imóveis com características arquitectónicas distintas, transformados num projecto hoteleiro personalizado e intimamente ligado à identidade da cidade universitária”.
O conceito do hotel é “inspirado na história académica, cultural e literária de Coimbra”. O nome Sapientia pretende ser uma “ode ao conhecimento e à forte ligação à universidade de Coimbra”.
Cada um dos 22 quartos tem uma “identidade própria e baseada em personalidades da literatura portuguesa ligadas a Coimbra ou em homenagem às históricas tertúlias académicas da cidade”.
O restaurante é apresentado como um “espaço social do hotel”. A Tasca das Tias Camellas é inspirada “numa histórica tasca coimbrã do século XIX frequentada por figuras ligadas à universidade e à vida boémia da cidade”.
“O espaço interior apresenta elementos patrimoniais preservados e o piso envidraçado revela uma cisterna do século XVI descoberta durante as obras de recuperação do edifício”, descreve o grupo hoteleiro.
Existe ainda um pátio exterior para refeições e “momentos de lazer”.
No último piso do hotel está o o rooftop “Cheio de Estrelas”, apresentado pelo grupo como “um dos elementos mais distintivos do hotel ao oferecer uma vista privilegiada sobre o Rio Mondego, a Universidade de Coimbra, a Biblioteca Joanina e a restante paisagem urbana”.
Além deste hotel em Coimbra, o grupo Editory Collection tem hotéis em Viana do Castelo, Porto, Lisboa, Lagos e Funchal.
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