Os restaurantes dos hotéis Vila Galé vão retomar a iniciativa “12 meses, 12 pratos”, durante a qual vão promover um prato regional típico de Portugal por mês, começando com a francesinha no mês de Janeiro.
O arroz de tamboril, a alheira frita com frelos e o bacalhau espiritual vão estar em destaque nos restaurantes do Grupo Vila Galé nos meses de Fevereiro, Março e Abril, respectivamente.
Maio, Junho e Julho vão ser meses para favas com entrecosto, atum à algarvia e secretos de porco grelhados com limão e esparregado, respectivamente, enquanto que em Agosto, Setembro e Outubro os pratos do mês vão ser choco frito com batata salteada, bacalhau à brás e açorda de camarão.
Arroz de polvo à algarvia e massada de robalo com camarão vão ser os pratos dos últimos dois meses do ano.
Esta iniciativa tem o preço de 14 euros por pessoa, sem bebidas incluídas, e está disponível ao almoço e ao jantar, não sendo necessário estar alojado numa unidade hoteleira para fazer a refeição.
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