A Highgate Portugal anunciou a contratação de André Carvalheiro para o cargo de director de mixologia para reformular as cartas de bebidas nos bares e estabelecimentos de restauração.
O novo director de mixologia vai “liderar o processo de definição de novos conceitos e programação de bebidas e bares em todos os hotéis do portfólio da Highgate Portugal, assumindo um papel fundamental no reposicionamento específico do São Rafael Atlântico”, indica a empresa em comunicado.
Também vai criar um perfil de marca e representar a empresa em eventos corporativos com o intuito de “estabelecer a empresa como um operador best-in-class no panorama internacional da mixologia”.
André Carvalheiro conta com 20 anos de experiência na área, tendo trabalhado em estabelecimentos londrinos como o The Ritz, o Chiltern Fire House, o Hilton Savage e o Berkeley.
Veja também: Highgate Portugal apresenta oferta hoteleira do Norte a 54 agentes
Clique aqui para saber mais sobre a Highgate Portugal.
