A Celebrity Cruises anunciou que a chef brasileira Janaína Torres será a madrinha do seu novo navio Celebrity Xcel, que fará escalas na Madeira no Verão de 2026.
O baptismo do navio está marcado para o dia 16 de Novembro e a temporada inaugural será a partir de Fort Lauderdale, com viagens de sete noites alternadas entre as Bahamas, o México, as Ilhas Caimão e Puerto Plata, St. Thomas e St. Maarten.
No Verão de 2026, o Celebrity Xcel viajará para a Europa para fazer itinerários de sete a 11 noites a partir de Barcelona e de Atenas, incluindo escalas com dormida na Madeira.
Em comunicado, a Celebrity Cruises apresenta a parceria com a chef Janaína Torres como um “compromisso cultural culinário partilhado através da acarinhada tradição marítima”. A madrinha é “uma força simbólica e orientadora que inspira, protege e eleva todos os que navegam a bordo”, de acordo com a companhia de cruzeiros.
A nota de imprensa sublinha que Janaína Torres foi eleita a Melhor Chef Feminina do Mundo em 2024 pela “World’s 50 Best Restaurants”. A chef brasileira “é amplamente reconhecida pela sua abordagem inovadora e sem desperdício à cozinha, que combina tradição e propósito”.
Janaína Torres cria “experiências culinárias elevadas” com “receitas autênticas”, “produtos locais e sustentáveis” e “elevados padrões de serviço e hospitalidade”, de acordo com a nota de imprensa.
Proprietária e chef do restaurante “A Casa do Porco”, em São Paulo, Janaína Torres é “uma figura de destaque no panorama culinário brasileiro” e a sua influência estende-se além das fronteiras do país, garante a companhia de cruzeiros do Grupo Royal Caribbean.
A chef brasileira “supervisiona uma variedade de estabelecimentos de hospitalidade e lançou recentemente um amplo projecto gastronómico-cultural para pesquisar, valorizar e promover a cultura brasileira através da comida”.
“Sempre acreditei que a alta gastronomia deve ser acessível, não intimidante. A comida une-nos, ligando-nos através de novos sabores, tradições e memórias partilhadas”, afirmou Janaína Torres, citada no comunicado.
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