Brunch regressa ao soMos, no Crowne Plaza Porto

O soMos Restaurant & Lounge, do Crowne Plaza Porto, vai voltar a receber os seus brunches de Domingo, entre as 12h30 e as 15h, combinando “clássicos incontornáveis, a riqueza da gastronomia portuguesa e sugestões contemporâneas”.

Este brunch tem na sua sessão de showcooking um dos momentos mais aguardados, com uma série de propostas preparadas na hora, como “tacos com vegetais orientais, salmão fumado caseiro, pani puri de bacalhau marinado e hambúrguer Angus com maionese trufada, rúcula e portobello grelhado e chalota confitada”.

Os incontornáveis ovos Benedict, preparados a pedido, bem como ovos mexidos com diferentes ingredientes não podiam faltar.

“Spring roll vegetariano com molho teriyaki e cebolinho, croquetes de batata trufados, gyozas de camarão com teriyaki e de vegetais com teriyaki” são as propostas iniciais, que também podem ser mais leves, como “saladas frescas, como a de quinoa com vegetais e açafrão ou a de legumes assados com manjericão”.

Também não faltam waffles, panquecas e crepes com uma série de toppings e doces, bem como uma bowl de iogurte grego com sementes de goji e de abóbora e frutos secos.

Os mais gulosos vão poder provar tortas de Azeitão, cheesecake de frutos vermelhos, panna cotta de chocolate com creme de café e brownie de chocolate com creme de mascarpone.

O preço é de 35 euros por pessoa, sendo que crianças até aos dois anos têm entrada gratuita, e dos três aos dez anos de idade têm o preço reduzido para 20 euros.

As reservas podem ser feitas por telefone (+351 226 072 552) ou e-mail (somos.restaurant@ihg.com).

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Saiba mais no site do soMos Restaurant & Lounge, aqui.