ME Ibiza inaugura restaurante libanês

29-07-2021 (13h31)

Foto: Meliá Hotels International - ME Ibiza - Restaurante Noura
Foto: Meliá Hotels International - ME Ibiza - Restaurante Noura

O ME Ibiza, na baía de Santa Eulalia del Río a cerca de 30 minutos da cidade de Ibiza, inaugurou o restaurante libanês Noura, "com uma proposta de alta cozinha libanesa, sabores mediterrâneos e produtos ecológicos".

O Noura, que deve o nome à expressão árabe para "luz", tem uma oferta de "cozinha libanesa com produtos orgânicos de Ibiza" que é servida num ambiente repleto de luz natural e com vista sobre a baía. A poucos metros da praia, junto ao lobby, o restaurante conta com esplanada, bar e uma zona interior aberta ao mar, aos jardins e à piscina principal.

O menu conta com opções destacadas no comunicado da Meliá, como o "tabbouleh" tradicional, pizza "speeha", polvo grelhado com tahini, robalo com molho de chalaka e romã, e raviolis de cordeiro e queijo (sheesh barak), e petiscos como "rikakat", "mezze" e húmus com trufa.

A oferta de restauração do hotel é completada com o restaurante italiano e mediterrâneo Bianco Mare e o Radio ME Ibiza Rooftop Bar, onde são servidas tapas elaboradas por Kimberly Domínguez.

O ME Ibiza é uma unidade hoteleira de 176 quartos e 24 suites com acesso directo à praia e cais para embarcações, que oferece o serviço ME+ que inclui acesso a piscina privada e a um Aura Manager.

O hotel abriu recentemente o Thai Room Spa & Wellness, cujos tratamentos ficam a cargo de uma equipa de terapêutas tailandeses.

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