Convento do Espinheiro divulga agenda de Junho Workshop de pão e sushi e arraial popular

06-05-2011 (17h22)

O Convento do Espinheiro – A Luxury Collection Hotel & Spa divulgou a sua programação para Junho, que vai incluir workshops de pão e sushi, de criação de papagaios de vento, iniciação à fotografia e à equitação, e um arraial de Santo António.

O workshop de Pão tem lugar no dia 4 de Junho, onde, através dos ensinamentos do Chef Luís Mourão, vai ser possível recriar os tempos em que os Monges Jerónimos, que habitavam o Convento do Espinheiro, coziam seu próprio pão em forno de lenha.
Luís Mourão, junto ao forno, agora recuperado, vai transmitir aos hóspedes os conhecimentos ancestrais da arte de bem amassar a rústica farinha de trigo.
No dia 10 de Junho, terá lugar um workshop sobre papagaios de vento, que dará noções básicas de voo, para se usufruir de actividades como kite surf e acrobacias com deltas.
Dia 12 de Junho, o Convento do Espinheiro vai assinalar devidamente a véspera de Santo António com um arraial com um “inesquecível barbecue”.
“Um convite único para interagir e conviver com os artesãos e com os mestres do cante alentejano – os almocreves. Ao longo da noite, a música do acordeão lembra os bailes da nossa juventude”.
No dia 18 de Junho, a proposta é para “aprender ou melhorar os seus conhecimentos” na arte de equitação, com um cavalo lusitano, “pelas sombras das oliveiras que circundam o Convento do Espinheiro”.
O workshop de iniciação à fotografia que vai ter lugar a 24 de Junho vai ser ministrado por Carlos Zambujo.
Os princípios básicos da fotografia digital, onde serão tratadas características da câmara fotográfica, enquadramento da imagem e controlo da luz, vão ser apresentados nesta iniciativa que vai terminar com um concurso de fotografia “onde o vencedor é premiado com uma relaxante massagem no Diana Spa”.
No dia 25 de Junho, o workshop de Sushi, “pelas mãos do mestre de sushi convidado”, vai levar os participantes a aprender os “mais variados segredos” desta “arte asiática milenar”.

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