Rota das Estrelas regressa ao Funchal em Março

07-02-2018 (15h56)

Foto: www.rotadasestrelas.com
Foto: www.rotadasestrelas.com

A 9ª edição da Rota das Estrelas vai ter início com "uma explosão de sabores em três jantares de degustação realizados entre 10 e 13 de Março" no restaurante Il Gallo d'Oro, no Funchal.

O chef anfitrião Benoît Sinthon vai receber dez chefs portugueses e estrangeiros, que em conjunto vão preparar três refeições de degustação, enquanto "alguns dos melhores sommeliers de Portugal conduzem uma viagem inesquecível pela diversidade dos vinhos portugueses".

Esta edição vai contar com os chefs Dieter Koschina, do Vila Joya em Albufeira, Hans Neuner, do Ocean em Porches, e Ricardo Costa, do The Yeatman em Vila Nova de Gaia.

A lista de chefs convidados conta com Michel Van Der Kroft do 'tNonnetje, na Holanda, Bart De Pooter, do De Pastorale, na Bélgica, Paul Ivic, do Tian na Áustria, Kazuo Harada, do Mee no Rio de Janeiro, e Hans Välimäki, do August von Trappe, na Finlândia.

Os chefs dos restaurantes franceses David e Noëlle Faure, do Aphrodite, e Olivier Barbarin, do Château D'audrieu, também marcam presença no evento.

Clique para ver mais: Gastronomia

Clique para ver mais: Cá Dentro

Clique para mais notícias: Rota das Estrelas

Share
Tweet
+1
Share
Comentários
Escrever comentário

Outras Notícias

SLH lança 3º volume do "The Small Luxury Cookbook"

21-09-2018 (14h47)

A Small Luxury Hotels of the World (SLH) anunciou o lançamento do 3º volume do The Small Luxury Cookbook, com receitas de pratos principais seleccionadas a partir do portfólio da marca.

5ª edição das Chef Talks será dedicada aos cinco elementos

20-09-2018 (18h23)

A 5ª edição das Chef Talks, a decorrer no dia 29 de Setembro no restaurante Al Quimia do Epic Sana Algarve, vai ser dedicada aos cinco elementos do planeta Terra.

Cerveja passa “do copo para a mesa” no Tryp Lisboa Oriente

17-09-2018 (15h59)

O Tryp Lisboa Oriente, no âmbito da promoção "10 dias, 10 pratos, 10 euros", está a organizar uma semana gastronómica no restaurante Bistrô & Tapas, que promete fazer as delícias dos apreciadores de cerveja.

Universidade Europeia lança Academia Gourmet

12-09-2018 (17h18)

A Faculdade de Turismo e Hospitalidade da Universidade Europeia, em Lisboa, está a promover a sua Academia Gourmet, onde vão ser leccionados cursos práticos na área da cozinha, bar e enologia.

Cocorico Luxury GuestHouse apresenta nova carta de cocktails

12-09-2018 (16h56)

A Cocorico Luxury GuestHouse e Restaurante, unidade hoteleira do grupo francês Millésime inaugurada recentemente no Porto, está a apresentar a sua carta de cocktails, que inclui um cocktail de destaque por semana.