Restaurante Largo do Paço reabre após remodelação

16-02-2016 (17h16)

O restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante, reabriu após um processo de remodelação a cargo de Isabel Rente, que deu uma nova aparência ao espaço que vai continuar com a mesma equipa de gestão e de cozinha.

O restaurante da Casa da Calçada Relaix & Châteaux, distinguido com uma estrela Michelin, passou a contar com uma “combinação imprevisível e ousada de cores vibrantes em peças clássicas” num espaço no qual “veludos, damascos e sedas criam um ambiente luxuriante, de verdadeiro requinte”.

O director da unidade hoteleira Oriol Juvé afirmou em comunicado que “esta renovação permitirá elevar ainda mais a experiência de quem visita o restaurante Largo do Paço”, sendo que o staff do restaurante vai continuar a ser o mesmo, com o chef André Silva na cozinha e a gestão do restaurante a cargo de Adácio Ribeiro.

O Largo do Paço, na Casa da Calçada, está aberto ao público entre as 12h30 e as 15h e entre as 19h30 e as 22h30 com um preço médio de refeição a rondar os 60 euros por pessoa ao jantar, sendo que dispõe ainda de menus de degustação com oito pratos a partir de 95 euros por pessoa.

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