Azor Hotel anuncia 3º edição do jantar temático "Das Origens para o À Terra"

13-11-2018 (16h11)

A 3ª edição do jantar temático "Das Origens para o À Terra" vai decorrer a 8 de Dezembro no Azor Hotel, em Ponta Delgada, com uma refeição com nove momentos preparada pelos chefs Cláudio Pontes, Pedro Lemos e Benoît Sinthon.

O Arquipélago dos Açores será o tema de inspiração central deste jantar, que vai contar "com nove momentos em honra às nove ilhas, com especial foco nos produtos típicos de cada uma delas".

O chef Cláudio Pontes, do restaurante À Terra, o chef Pedro Lemos, do restaurante Homónimo no Porto, e o chef Benoît Sinthon, do Il Gallo D'Oro na Madeira, vão ser responsáveis por uma entrada e dois pratos cada.

O jantar começa pelas 19h30, com um cocktail de boas-vindas preparado pelo chefe do bar do Azor, e termina com sobremesas elaboradas pelo mestre pasteleiro do restaurante.

Para reservas efectuadas até 30 de Novembro, o preço do jantar é de 80 euros, passando depois dessa data, a 95 euros. Para desfrutar da refeição na mesa do chef, o preço é de 120 euros.

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