Vencedor do Comida di Buteco inspira prato da Azul

09-11-2018 (12h09)

A companhia aérea Azul vai colocar à disposição dos passageiros de classe executiva em alguns voos internacionais, um prato inspirado no "Mineirice Uai!", criação do "Buteco Vô Joaquim" de Campinas, vencedor do concurso Comida di Buteco.

A adaptação do "Mineirice Uai!" vai estar disponível durante o mês de Novembro para os passageiros em classe executiva que partam de Belo Horizonte, Campinas e Recife com destino a Orlando, Fort Lauderdale e Lisboa.A ceveja mineira Wälls, em lata, também vai passar a ser servida a bordo.

O petisco "Mineirice Uai!" original conta com carne de lata, pimenta cambuci recheada com massa de linguiça com provolone, e torresmo pururuca, e é servido com cachaça mineira e geleia de pimenta.

A adaptação da Azul, devido às condições em que será servida, inclui "carne de lata com tutu, couve à mineira e manteiga de garrafa, tendo como opção de acompanhamento a primeira cerveja produzida em lata pela cervejaria mineira".

O concurso "Comida di Buteco", que teve início em 2000 e que tem presença em 21 cidades nas cinco regiões brasileiras, desde 2016 que elege o melhor buteco do Brasil.

"Mais que valorizar a cozinha de raíz, caseira, o Comida di Buteco dá relevância aos estabelecimentos que têm o próprio dono à frente", sendo que os restaurantes com franquia ou que pertençam a redes não participam.

"O resultado é a transformação sócio-económica e de vida destas quase 650 famílias, uma verdadeira corrente do bem, valorizada pelos consumidores, media, patrocinadores e parceiros".

Clique para ver mais: Gastronomia

Clique para ver mais: Brasil

Share
Tweet
+1
Share
Comentários
Escrever comentário

Outras Notícias

Soltrópico lança propostas para viajar no Carnaval

12-12-2018 (13h01)

O operador turístico Soltrópico divulgou para o mercado várias propostas para viajar no Carnaval, incluindo pacotes para Cabo Verde, Brasil, Açores e Maurícia.

Solférias põe à venda “especial Carnaval” no Rio de Janeiro

07-12-2018 (17h22)

O operador turístico Solférias está a divulgar propostas para o Carnaval no Rio de Janeiro, com voos TAP de ida e volta e sete noites de alojamento a partir de 1.329 euros por pessoa em quarto duplo.

Sonhando só tem dois lugares para o réveillon na Bahia com voo directo do Porto

03-12-2018 (14h32)

O operador turístico Sonhando está a anunciar que só tem dois lugares em classe executiva na sua programação para o Fim de Ano na Bahia, com voo directo do Porto no dia 26 de Dezembro e alojamento na Praia do Forte.

Solférias anuncia “últimos lugares” para o Réveillon no Brasil

19-11-2018 (17h27)

O operador turístico Solférias está a anunciar ofertas de “últimos lugares” para os seus programas de Réveillon no Brasil, com voos para Salvador, Fortaleza e Natal.

Sonhando promove ofertas para o Fim de Ano na Bahia

19-10-2018 (13h31)

O operador turístico Sonhando está a promover ofertas para o Fim de Ano em Guarajuba e na Praia do Forte, na Bahia, com voos directos de Lisboa e do Porto.

Ultimas Noticias