Hotéis, praias, actividades e locais a visitar para férias em São Tomé e no Ilhéu das Rolas

11-04-2014 (15h18)

Os hotéis do grupo Pestana, o Omali Lodge, o Club Santana e o Praia Inhame Lodge são algumas das opções de alojamento para desfrutar de umas férias em São Tomé e no Ilhéu das Rolas, um destino de calor eterno, exótico e ao mesmo tempo próximo, tanto historicamente como até culturalmente.



As antigas roças, como a de São João dos Angolares, onde é possível degustar as iguarias do chef são-tomense João Carlos Silva, conhecido do programa “Na Roça com os Tachos”, a Agostinho Neto ou a Monte Café, testemunhos do passado onde se fica a conhecer como era produzido o cacau e o café, são alguns dos locais a visitar em São Tomé.
Mas para conhecer a história do arquipélago, há que visitar também o Museu Nacional, no Forte São Sebastião, que ostenta a imponente arquitectura portuguesa do século XVI, e, claro, passear pelas avenidas e ruas da cidade, ladeadas de edifícios coloniais.
Depois, as praias, praticamente desertas e com águas que, além de quentes, são límpidas e têm grande variedade de fauna subaquática, como as de Tamarindos, Lagoa Azul, Micondó, Joana e Piscina.
Outras praias e paisagens verdejantes encontram-se no Ilhéu das Rolas, onde é possível chegar fazendo um passeio de barco de cerca de 15 minutos a partir do Sul da ilha de São Tomé.
E é no ilhéu que se encontra o marco do Equador, resultado da missão geodésica de Gago Coutinho, que comprovou em 1919 que a linha do Equador atravessa o ilhéu.
Para ‘juntar à festa’, a gastronomia é outro dos destaques que fica certamente na memória dos que visitam São Tomé, com base essencialmente no peixe, passando pelo atum, barracuda, espadarte e corvina, acompanhados de banana e fruta-pão frita.
Um dos pratos mais característicos é o Calulu, uma espécie de caldeirada que pode ser confeccionada com peixe seco e peixe fresco ou com carne seca, misturados com tomate, alho, quiabo, batata doce e óleo de palma.
O ideal é acompanhar a refeição com um vinho artesanal de Palma ou com a cerveja são-tomense, a Rosema, e terminar a refeição com um bom café, selando a união gastronómica entre os povos português e são-tomense.
Algumas das opções de alojamento em São Tomé são os hotéis Pestana São Tomé, Miramar by Pestana, Omali Lodge, Club Santana e Praia Inhame Lodge, e no Ilhéu das Rolas, o Pestana Equador.

Para ver as fotos clique:
Pestana São Tomé em fotos  
Miramar by Pestana em fotos  
Hotel Omali Lodge em fotos  
Praia Inhame Lodge em fotos  
Club Santana em fotos  
Pestana Equador em fotos  


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Hotéis  
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